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词条 烩
释义
烩基本区 二级字
unicode：70E9
可复制字：烩
总笔画数：10
部首余笔：火 6
两分字元：火 会
字形描述：⿰火会(大陆)
提交来源：G0-3B62
中华字海：第953页第41字
参考资料：《汉语大字典2》第2358页第2字
“烩”字的【字海】释义
【燴】的简体字。
拼音hui4
❶ 烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：～虾仁。～豆腐。
❷ 烹饪方法，把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮：～饭。～饼。大杂～。
异体：燴
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