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释义	扩展B unicode：297FE 可复制字：𩟾 总笔画数：7 部首余笔：食 4 两分字元：饣 氏 字形描述：⿰饣氏(大陆) 提交来源：GBK 中华字海：未收 参考资料：

“”字的【字海】释义

《中国大百科全书·农业卷Ⅱ》第1653页：“酪是用搅拌或煎煮方法炼成的奶制品，酥是酪上的乳脂，即酥油，汉代称为～。”

• 桂
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• 肃和

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