“麵醬”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

面酱

面酱产于北方。先用水和面，不经发酵即上笼蒸熟，再经伏天日晒加温发酵，秋冬就能吃，酱香味美。陈年老酱的做法与甜酱做法略有不同：起初也是先将面用水和好，待其发酵上笼屉蒸熟，然后再用日光照射升温发酵，经过三个伏天才成为产品，待大部分水分被蒸发以后用勺子舀起来能拉成细丝，盛到罐内浮而不流，缸内面酱的表面象漂浮着一层黑色的油绸。红中透黄。味美而富有营养，含有蔗糖的甜味和香油的香味，富含氨基酸等营养物质。

词条	麵醬
释义	条目麵醬（面酱）拼音miàn jiàng 麵醬词语解释解释 1.面粉制的酱。麵醬网络解释面酱面酱产于北方。先用水和面，不经发酵即上笼蒸熟，再经伏天日晒加温发酵，秋冬就能吃，酱香味美。陈年老酱的做法与甜酱做法略有不同：起初也是先将面用水和好，待其发酵上笼屉蒸熟，然后再用日光照射升温发酵，经过三个伏天才成为产品，待大部分水分被蒸发以后用勺子舀起来能拉成细丝，盛到罐内浮而不流，缸内面酱的表面象漂浮着一层黑色的油绸。红中透黄。味美而富有营养，含有蔗糖的甜味和香油的香味，富含氨基酸等营养物质。
随便看	謝惠連謝意謝慙謝承謝拙謝掾謝政謝敬謝新恩謝時謝晉元謝暑謝朓樓謝東閔謝枕謝柬謝樓謝樹謝步謝歿謝殃謝氏樹謝氏蘭謝池謝池春𤘒𤘓𤘔𤘕𤘖𤘘𤘙𤘚𤘛𤘜微雕微雨微霄微风微风小雨微风细雨微骨微鲜徯徯仰纪历纪叙纪号纪善纪委纪实纪年纪序纪庸纪弦禾匕禾北禾匪禾十禾十禾十禾十禾十禾十禾十

条目麵醬（面酱）

麵醬 词语解释

麵醬 网络解释

面酱

麵醬词语解释

麵醬网络解释