“麵醬”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

面酱

面酱产于北方。先用水和面，不经发酵即上笼蒸熟，再经伏天日晒加温发酵，秋冬就能吃，酱香味美。陈年老酱的做法与甜酱做法略有不同：起初也是先将面用水和好，待其发酵上笼屉蒸熟，然后再用日光照射升温发酵，经过三个伏天才成为产品，待大部分水分被蒸发以后用勺子舀起来能拉成细丝，盛到罐内浮而不流，缸内面酱的表面象漂浮着一层黑色的油绸。红中透黄。味美而富有营养，含有蔗糖的甜味和香油的香味，富含氨基酸等营养物质。

词条	麵醬
释义	条目麵醬（面酱）拼音miàn jiàng 麵醬词语解释解释 1.面粉制的酱。麵醬网络解释面酱面酱产于北方。先用水和面，不经发酵即上笼蒸熟，再经伏天日晒加温发酵，秋冬就能吃，酱香味美。陈年老酱的做法与甜酱做法略有不同：起初也是先将面用水和好，待其发酵上笼屉蒸熟，然后再用日光照射升温发酵，经过三个伏天才成为产品，待大部分水分被蒸发以后用勺子舀起来能拉成细丝，盛到罐内浮而不流，缸内面酱的表面象漂浮着一层黑色的油绸。红中透黄。味美而富有营养，含有蔗糖的甜味和香油的香味，富含氨基酸等营养物质。
随便看	畴量畴阜畴陇畴骑畵當當一天和尚撞一天鐘當一日和尙撞一天鐘當一日和尚撞一天鐘當三兒當上當下當不住當不得當不的當不起當不過當世當世儒宗當世才度當世無敵當世無雙當中當之有愧當之無愧䓶䓸䓹䓺䓻䓼䓽䓾䓿䔁抚爱抚物抚玩抚琴抚篆抚绥万方抚缶抚育抚臆抚衿遗载遗辉遗辙遗辞遗远遗迤遗迸遗迹遗迹谈虚遗送钅忠钅念钅忽钅思钅恩钅恶钅惠钅意钅戈钅戉

条目麵醬（面酱）

麵醬 词语解释

麵醬 网络解释

面酱

麵醬词语解释

麵醬网络解释