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麥顆
释义
条目
麥顆（麦颗）
拼音
mài kē
注音
ㄇㄞˋ ㄎㄜ
麥顆
词语解释
解释
指茶芽。形似麦粒，故称。
麥顆
网络解释
麦颗
【释义】古代蒸青散茶名，产自今四川一带。为嫩芽所制。因其细嫩纤小形似麦颗而得名。
【出处】五代蜀人毛文锡《茶谱》：“蜀州……其横源雀舌、鸟觜(嘴)、麦颗，盖取其嫩芽所造。以其芽似之也。”宋代赵估《大观茶论》：“凡芽如雀舌、谷粒者为斗品(品质最好)。”北宋沈括《梦溪笔谈》卷二十四杂志一：“茶芽，古人谓之雀舌、麦颗，言其至嫩也。”
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更新时间：2026/8/23 0:45:38