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鳖裙
释义
条目
鳖裙（鱉裙）
拼音
biē qún
注音
ㄅㄧㄝ ㄑㄩㄣˊ
鳖裙
词语解释
解释
1.亦作"鳖裙"。2.鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。
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国语辞典
鳖裙
biē qún
ㄅㄧㄝ ㄑㄩㄣˊ
鳖背甲周边鲜美的软肉。
也称为「鳖边」。
鳖裙
网络解释
鳖裙
鳖的背甲四周的肉质软边，味道鲜美。有的地区也叫鳖边。
鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。 亦作“
鼈裙”
宋 洪迈 《夷坚丁志·王从事妻》：“忆亡妻在时，最能馔此，每治
鳖裙
，去黑皮必尽，切脔方正。”
清 李渔 《闲情偶寄·饮馔·肉食》：“新粟米炊鱼子饭，嫩籚笋煮
鳖裙
羹。”
清 曹寅 《栗花歌》：“天花银盘充庖厨，漫山
鳖裙
鸭脚庸材耳。”
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更新时间：2026/5/6 0:30:37