请输入您要查询的汉字、词语:
词条
鱼片
释义
条目
鱼片(魚片)
拼音
yú piàn
注音
ㄧㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
鱼片
词语解释
解释
1.鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨,再经加工而成。有冻鱼片﹑卤鱼片﹑干鱼片等。2.鱼经切制而成的薄块。特指去鳞﹑去骨刺后削切成的薄片,或以之炒﹑溜成的菜肴。
-----------------
国语辞典
鱼片
yú piàn
ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
片状的鱼肉。
如:「生鱼片」、「鱼片汤」。
鱼片
网络解释
鱼片
鱼片,以黄鱼或马鲛鱼为主料。将鱼肉捣成稀糊状,加入少量食盐和调味品,粘上适量的薯粉,再碾成薄皮,切成细丝,即为鱼面;切成块状,则称鱼片。
入锅煮熟,捞起冷却。烹调时,配以肉丁、虾仁、葱段、胡椒粉等佐料,入汤煮沸即可。其色香味俱佳,嫩中带脆,烹炒皆宜。
随便看
奇祕
奇祸
奇禍
奇离
奇离古怪
奇秀
奇秘
奇穎
奇穷
奇突
奇窮
奇童
奇笔
奇筆
奇策
奇節
奇節瑰行
奇篇
奇紀
奇絕
奇絶
奇經八脈
淘气
淘气鬼
淘氣
餞
餟
餠
餡
餢
餣
餤
餥
餦
餧
公而忘私
公耳忘私
公膳
公良
公衮
公裳
公襄
公规密谏
公言
公认
外四路
外因
外因论
外围
外围处理机
外围设备
外国
外国语
外圆内方
外在
𠇴
𠇵
𠇶
𠇷
𠇸
𠇹
𠇺
𠇻
𠇼
𠇽
超级辞典收录超过八万个汉字,二十万个词语,基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法,是汉语学习的有利工具。
Copyright © 2004-2023 Sdict.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号
更新时间:2026/8/4 5:23:26