请输入您要查询的汉字、词语:
词条
鱼片
释义
条目
鱼片(魚片)
拼音
yú piàn
注音
ㄧㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
鱼片
词语解释
解释
1.鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨,再经加工而成。有冻鱼片﹑卤鱼片﹑干鱼片等。2.鱼经切制而成的薄块。特指去鳞﹑去骨刺后削切成的薄片,或以之炒﹑溜成的菜肴。
-----------------
国语辞典
鱼片
yú piàn
ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
片状的鱼肉。
如:「生鱼片」、「鱼片汤」。
鱼片
网络解释
鱼片
鱼片,以黄鱼或马鲛鱼为主料。将鱼肉捣成稀糊状,加入少量食盐和调味品,粘上适量的薯粉,再碾成薄皮,切成细丝,即为鱼面;切成块状,则称鱼片。
入锅煮熟,捞起冷却。烹调时,配以肉丁、虾仁、葱段、胡椒粉等佐料,入汤煮沸即可。其色香味俱佳,嫩中带脆,烹炒皆宜。
随便看
傑句
傑士
傑大
傑姿
傑子
傑客
傑屋
傑弗遜
傑張
傑思
傑操
傑智
傑暴
傑木
傑格
傑構
傑濟
傑然
傑牙
傑特
傑猾
傑異
傑秀
傑立
傑竦
贈
輸
醙
鉶
陼
難
韛
響
頋
鬒
蜾蠃
蜿
蜿灗
蜿绕
蜿蜑
蜿蜒
蜿蜒起伏
蜿蜷
蜿蜿
蜿蜿虵虵
四子书
四孔
四字头(罒部)
四字成语
四字旁(四部)
四存
四孟
四季
四季成语
四季调
藍
襤
拉
臘
蠟
廊
朗
浪
狼
郎
超级辞典收录超过八万个汉字,二十万个词语,基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法,是汉语学习的有利工具。
Copyright © 2004-2023 Sdict.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号
更新时间:2026/10/10 12:24:25