请输入您要查询的汉字、词语:
词条
鱼片
释义
条目
鱼片(魚片)
拼音
yú piàn
注音
ㄧㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
鱼片
词语解释
解释
1.鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨,再经加工而成。有冻鱼片﹑卤鱼片﹑干鱼片等。2.鱼经切制而成的薄块。特指去鳞﹑去骨刺后削切成的薄片,或以之炒﹑溜成的菜肴。
-----------------
国语辞典
鱼片
yú piàn
ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
片状的鱼肉。
如:「生鱼片」、「鱼片汤」。
鱼片
网络解释
鱼片
鱼片,以黄鱼或马鲛鱼为主料。将鱼肉捣成稀糊状,加入少量食盐和调味品,粘上适量的薯粉,再碾成薄皮,切成细丝,即为鱼面;切成块状,则称鱼片。
入锅煮熟,捞起冷却。烹调时,配以肉丁、虾仁、葱段、胡椒粉等佐料,入汤煮沸即可。其色香味俱佳,嫩中带脆,烹炒皆宜。
随便看
罗帏
罗帕
罗带
罗帱
罗帷
罗幌
罗幔
罗幕
罗床
罗弋
罗惹
罗截
罗执
罗拉
罗拜
罗括
罗拽
罗捕
罗掘
罗掘一空
罗掘俱穷
罗搜
罗摭
罗敷
罗敷有夫
𥾀
𥾂
𥾃
𥾅
𥾆
𥾇
𥾈
𥾉
𥾊
𥾋
边制
边効
边区
边卒
边卡
边厢
边口
边国
边圉
边圻
踩估
踩屣
踩岁
踩捕
踩曲
踩杆
踩水
踩田
踩界
踩看
殧
殧
殧
殧
殨
殨
殨
殩
殩
殩
超级辞典收录超过八万个汉字,二十万个词语,基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法,是汉语学习的有利工具。
Copyright © 2004-2023 Sdict.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号
更新时间:2026/6/14 7:13:23