请输入您要查询的汉字、词语:
词条
鱼片
释义
条目
鱼片(魚片)
拼音
yú piàn
注音
ㄧㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
鱼片
词语解释
解释
1.鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨,再经加工而成。有冻鱼片﹑卤鱼片﹑干鱼片等。2.鱼经切制而成的薄块。特指去鳞﹑去骨刺后削切成的薄片,或以之炒﹑溜成的菜肴。
-----------------
国语辞典
鱼片
yú piàn
ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
片状的鱼肉。
如:「生鱼片」、「鱼片汤」。
鱼片
网络解释
鱼片
鱼片,以黄鱼或马鲛鱼为主料。将鱼肉捣成稀糊状,加入少量食盐和调味品,粘上适量的薯粉,再碾成薄皮,切成细丝,即为鱼面;切成块状,则称鱼片。
入锅煮熟,捞起冷却。烹调时,配以肉丁、虾仁、葱段、胡椒粉等佐料,入汤煮沸即可。其色香味俱佳,嫩中带脆,烹炒皆宜。
随便看
鹊起
鹊踏枝
鹊返
鹊返鸾回
鹊醆
鹊鉴
鹊锦
鹊镜
鹊门
鹊陵
鹊面弓
鹊音
鹊驭
鹊驾
鹊驾银河
鹊验
鹊鸣檐
鹊鹊
鹊黑
鹋
鹋鹩莺
鹌
鹌子羹
鹌鹑
鹌鹑馉饳儿
𢴘
𢴙
𢴚
𢴜
𢴝
𢴞
𢴟
𢴠
𢴡
𢴢
众毛攒裘
众毛飞骨
众流归海
众犬吠声
众生
众百町
众盛
众目共睹
众目共视
众目具瞻
八家
八寅
八寸三分帽子
八寸策
八对
八尺龙
八屯
八嵎
八川
八州
193254
193255
𪈠
𪈠
𪈡
𪈢
𪈣
𪈤
𪈥
𪈥
超级辞典收录超过八万个汉字,二十万个词语,基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法,是汉语学习的有利工具。
Copyright © 2004-2023 Sdict.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号
更新时间:2026/5/26 18:35:47