“风鸡”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	风鸡
释义	条目风鸡（風雞）拼音fēng jī 注音ㄈㄥㄐㄧ风鸡词语解释解释腌制风干的鸡。鸡杀后不褪毛，除去内脏，在腹内抹上花椒、盐等风干。 ----------------- 国语辞典风鸡fēng jīㄈㄥㄐㄧ剖开鸡的腹部，除去脏腑，抹上盐，然后将鸡风干，称为「风鸡」。风鸡网络解释风鸡风鸡又名带毛风鸡，是正宗农家土菜之一，采用风干的方式将大公鸡腋透后取出烹调食用，具有腊香馥郁，鸡肉鲜嫩的特点，最宜佐酒。最神奇之处在于其食用时，无需任何作料，只需放入冷水中煮沸，就可以得到一锅美味的食物。
随便看	社區電視社南社友社司社君社员社員社团社團社场社坛社場社壇社壝社夥社头社威擅势社威擅勢社学社學社宗社官社客社宫社宮鄮鄯鄰鄱鄲鄳鄴鄵鄶鄷曷胜曷苏馆曷若曷鼻書書寫曹曹丘曹司曹启麉麊麊冷麊泠麋麋侯麋台麋墨麋寿麋弊 158838 158840 158842 158845 158846 158852 158854 158903 158909 158910

超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。

条目风鸡（風雞）