“风鸡”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	风鸡
释义	条目风鸡（風雞）拼音fēng jī 注音ㄈㄥㄐㄧ风鸡词语解释解释腌制风干的鸡。鸡杀后不褪毛，除去内脏，在腹内抹上花椒、盐等风干。 ----------------- 国语辞典风鸡fēng jīㄈㄥㄐㄧ剖开鸡的腹部，除去脏腑，抹上盐，然后将鸡风干，称为「风鸡」。风鸡网络解释风鸡风鸡又名带毛风鸡，是正宗农家土菜之一，采用风干的方式将大公鸡腋透后取出烹调食用，具有腊香馥郁，鸡肉鲜嫩的特点，最宜佐酒。最神奇之处在于其食用时，无需任何作料，只需放入冷水中煮沸，就可以得到一锅美味的食物。
随便看	真冊真册真决真凭实据真凶实犯真函真刀真枪真刀真槍真分数真分數真切真刑真则真刚真初真刻真則真剛真力真勝真印真原真叟真君真吾厖厗厘厙厚厛厜厝厞原扳联扳胸扳蔓扳话扳谈扳连扳送扳道扳附扳陟苏摩遮苏方苏木苏李苏李体苏杭苏枋苏枯苏格兰苏格兰人𩴵𩴶𩴷𩴸𩴹𩴺𩴻𩴼𩴽𩴾

超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。

条目风鸡（風雞）