“风鸡”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	风鸡
释义	条目风鸡（風雞）拼音fēng jī 注音ㄈㄥㄐㄧ风鸡词语解释解释腌制风干的鸡。鸡杀后不褪毛，除去内脏，在腹内抹上花椒、盐等风干。 ----------------- 国语辞典风鸡fēng jīㄈㄥㄐㄧ剖开鸡的腹部，除去脏腑，抹上盐，然后将鸡风干，称为「风鸡」。风鸡网络解释风鸡风鸡又名带毛风鸡，是正宗农家土菜之一，采用风干的方式将大公鸡腋透后取出烹调食用，具有腊香馥郁，鸡肉鲜嫩的特点，最宜佐酒。最神奇之处在于其食用时，无需任何作料，只需放入冷水中煮沸，就可以得到一锅美味的食物。
随便看	大後年大後方大後日大徐大得人心大從大徧大循环大循環大微大德大徹大悟大心大忌大志大忘大忙大忙人大忙季节大忠祠大忧大快大快之事大快人心大快朵頤规觅视觇览觉觊觋觌觍水荇水荭水莲水菑水菜不交水落归槽水落归漕水落石出水葓水葫芦沁人心腑沁人肺腑沁入心脾沁入肺腑沁凉沁园沁园春沁心沁沁涀涀沁润𢴠𢴡𢴢𢴢𢴣𢴤𢴥𢴦𢴦𢴧

超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。

条目风鸡（風雞）