“风鸡”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	风鸡
释义	条目风鸡（風雞）拼音fēng jī 注音ㄈㄥㄐㄧ风鸡词语解释解释腌制风干的鸡。鸡杀后不褪毛，除去内脏，在腹内抹上花椒、盐等风干。 ----------------- 国语辞典风鸡fēng jīㄈㄥㄐㄧ剖开鸡的腹部，除去脏腑，抹上盐，然后将鸡风干，称为「风鸡」。风鸡网络解释风鸡风鸡又名带毛风鸡，是正宗农家土菜之一，采用风干的方式将大公鸡腋透后取出烹调食用，具有腊香馥郁，鸡肉鲜嫩的特点，最宜佐酒。最神奇之处在于其食用时，无需任何作料，只需放入冷水中煮沸，就可以得到一锅美味的食物。
随便看	乩筆乩訓乩語乩训乩语乪乫乬乭乮乯买买上告下买上嘱下买不短买东买西买主买交买价买休买休卖休买佣买俵买免买关节峚峛峜峝峞峟峠峡峢峣核实核对核弹核心核批核查核桃核算核膜核苷刺奸刺孔刺字刺宋案刺审刺客刺宥刺察刺山刺干苸苹苺苻苻苼苽苾苾苾

超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。

条目风鸡（風雞）