请输入您要查询的汉字、词语:
词条
風雞
释义
条目
風雞(风鸡)
拼音
fēng jī
注音
ㄈㄥ ㄐㄧ
風雞
词语解释
解释
腌制风干的鸡。鸡杀后不褪毛,除去内脏,在腹内抹上花椒、盐等风干。
-----------------
国语辞典
风鸡
fēng jī
ㄈㄥ ㄐㄧ
剖开鸡的腹部,除去脏腑,抹上盐,然后将鸡风干,称为「风鸡」。
風雞
网络解释
风鸡
风鸡又名带毛风鸡,是正宗农家土菜之一,采用风干的方式将大公鸡腋透后取出烹调食用,具有腊香馥郁,鸡肉鲜嫩的特点,最宜佐酒。最神奇之处在于其食用时,无需任何作料,只需放入冷水中煮沸,就可以得到一锅美味的食物。
随便看
为行
为裘
为裘为箕
为言
为许
为诈
为身
为逆
为道
为问
为间
为限
为难
为非作恶
为非作歹
为非做歹
为首
为鬼为蜮
为鱼
主
主一
主一无适
主一無適
主上
主业
𨇩
𨇪
𨇫
𨇬
𨇭
𨇮
𨇯
𨇰
𨇱
𨇲
鎁
鎂
鎃
鎄
鎅
鎆
鎇
鎈
鎉
鎊
形虚
形虞
形表
形表影附
形要
形见
形解
形言
形训
形讹
寻
寻
寻
寻
寻
寻
寻
寻
寻
寻
超级辞典收录超过八万个汉字,二十万个词语,基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法,是汉语学习的有利工具。
Copyright © 2004-2023 Sdict.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号
更新时间:2026/4/19 9:32:20