请输入您要查询的汉字、词语:
词条
風雞
释义
条目
風雞(风鸡)
拼音
fēng jī
注音
ㄈㄥ ㄐㄧ
風雞
词语解释
解释
腌制风干的鸡。鸡杀后不褪毛,除去内脏,在腹内抹上花椒、盐等风干。
-----------------
国语辞典
风鸡
fēng jī
ㄈㄥ ㄐㄧ
剖开鸡的腹部,除去脏腑,抹上盐,然后将鸡风干,称为「风鸡」。
風雞
网络解释
风鸡
风鸡又名带毛风鸡,是正宗农家土菜之一,采用风干的方式将大公鸡腋透后取出烹调食用,具有腊香馥郁,鸡肉鲜嫩的特点,最宜佐酒。最神奇之处在于其食用时,无需任何作料,只需放入冷水中煮沸,就可以得到一锅美味的食物。
随便看
「荒」平话
「荒」晋语
「荒」湘语
「荒」粤语
「荒」說文小篆
「荒」赣语
「荒」金文
「荒」闽语
「荒」韵书
「荓」上古音
「荓」中古音
「荓」傳抄古文字
「荓」說文小篆
「荓」韵书
「荔」上古音
「荔」中古音
「荔」吴语
「荔」官话
「荔」客语
「荔」平话
「荔」晋语
「荔」湘语
「荔」秦系簡牘
「荔」粤语
「荔」說文小篆
径
待
徆
徇
很
徉
徊
律
後
徍
编演
编牒
编珠
编町
编目
编码
编磬
编纂
编组
编织
𡮙
𡮚
𡮛
𡮜
𡮝
𡮞
𡮟
𡮠
𡮡
𡮢
口專
口專
口尊
口尋
口對
口小
口小
口小
口小
口小
超级辞典收录超过八万个汉字,二十万个词语,基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法,是汉语学习的有利工具。
Copyright © 2004-2023 Sdict.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号
更新时间:2026/4/24 6:06:31