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雪芽
释义
条目
雪芽
拼音
xuě yá
注音
ㄒㄩㄝˇ ㄧㄚˊ
雪芽
词语解释
解释
1.白芽茶。产于峨眉。2.指芹菜接近根部的那一段。因色白﹐故称。
雪芽
网络解释
雪芽
雪芽属绿茶,原系每年初春最后一场雪后采摘,因此而得名。现多于谷雨、清明期间采摘,以一芽一叶为标准,产量稀少,且采摘难度较大,多见于四川青城山系、河南信阳南部山区、山东部分地区等。其干茶秀丽卷曲,白毫显露,茶香清香淡雅,汤色嫩绿明亮,口感鲜醇甘爽。酝酿整个冬季后的雪芽茶,芽叶肥壮、营养丰富、无病害。其味轻幽,茶碱低,适宜绝大部分人群品饮,有较好的清热降火,解毒,消炎的功能,同时能起到解烟,解酒的功效。
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更新时间:2026/10/3 0:31:27