“金齑玉脍”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	金齑玉脍
释义	条目金齑玉脍（金齏玉膾）拼音jīn jī yù kuài 注音ㄐㄧㄣㄐㄧㄧㄩˋ ㄎㄨㄞˋ 金齑玉脍词语解释解释谓精美的食物。金齑玉脍网络解释金齑玉脍金齑玉脍原名鲈鱼脍，是一道特色名菜，属于西安仿唐菜水产类菜品。最早出现在北魏贾思勰所著《齐民要术》书中。相传隋炀帝巡幸江南品尝此菜时，因其味鲜美异常，鱼肉洁白如玉，齑料色泽金黄，连声赞曰“金齑玉脍！”从此，“鲈鱼脍”就换了这个新名字。据《大业拾遗记》、《太平广记》、《隋唐嘉话》等文献记载，此菜都用鲈鱼作主料；齑料则不尽相同，但必用黄色。
随便看	乱化乱危乱原乱发乱名乱君乱命乱哄乱哄哄乱嗣乱嘈嘈乱嚼乱国乱坟岗乱坠天花乱失乱头乱头粗服乱套乱妄乱媒乱子乱孽乱实乱家𧄜𧄝𧄟𧄠𧄡𧄢𧄣𧄤𧄦𧄧云豹云起雪飞云起龙襄云起龙骧云趋鹜赴云跸云軿云輣云轺云辔弛罟弛职弛荡弛落弛行弛解弛谬弛防弛隳弛驭韟韠韠韠韠韠韠韠韡韡

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条目金齑玉脍（金齏玉膾）