“金齏玉膾”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	金齏玉膾
释义	条目金齏玉膾（金齑玉脍）拼音jīn jī yù kuài 注音ㄐㄧㄣㄐㄧㄧㄩˋ ㄎㄨㄞˋ 金齏玉膾词语解释解释谓精美的食物。金齏玉膾网络解释金齑玉脍金齑玉脍原名鲈鱼脍，是一道特色名菜，属于西安仿唐菜水产类菜品。最早出现在北魏贾思勰所著《齐民要术》书中。相传隋炀帝巡幸江南品尝此菜时，因其味鲜美异常，鱼肉洁白如玉，齑料色泽金黄，连声赞曰“金齑玉脍！”从此，“鲈鱼脍”就换了这个新名字。据《大业拾遗记》、《太平广记》、《隋唐嘉话》等文献记载，此菜都用鲈鱼作主料；齑料则不尽相同，但必用黄色。
随便看	过纵过细过经过脉过给过绝过继过罗过罪过羡过翼过考过而能改过耳风过聘过背过胜过脉过腊过腔过舌过节过节儿过茶过蓝过虎溪𩈣𩈤𩈥𩈦𩈧𩈨𩈩𩈪𩈫𩈬锵铿锵锵锵锵济济锵鸣锶锷锷锷锸锸工锹赌死赌气赌气子赌汉赌注赌牌赌物思人赌狠赌痞赌神角殳角殳角毚角毛角氏角氐角氣角水角水角水

超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。

条目金齏玉膾（金齑玉脍）