“醋溜鱼”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	醋溜鱼
释义	条目醋溜鱼（醋溜魚）拼音cù liū yú 注音ㄘㄨˋ ㄌㄧㄨㄧㄩˊ 醋溜鱼词语解释解释主要用醋作佐料来烹调的鱼。西湖醋鱼为杭州名菜。醋溜鱼网络解释醋溜鱼醋溜鱼是江浙地区传统名菜，佐洒佳肴。鲩鱼作原料，用生姜、大蒜、酸醋、白糖、白盐、萝卜丝作佐料。将鲩鱼去鳞洗净，在鱼背划割几刀，擦上精盐，略腌片刻，用生油炸熟。然后将生姜、大蒜炒香，配以糖水、醋浇覆在鱼上即成。鱼肉酸甜，炸香。
随便看	小屦小屨小山小山樂府小山眉小山詞小岁小岁贺小岘小岘春小峭小峴小峴春小崽子小巢小工小工藝小巧小巧玲珑小巧玲瓏小巫小巫見大巫小巫见大巫小差小差事兒𩉘𩉙𩉛𩉜𩉝𩉟𩉠𩉡𩉢𩉤焊咀焊喉焊工焊拨焊接焊料焊条焊枪焊点焊珠正情正意正户正房正所儿正手正才正担好挑，偏担儿难挨正拜正授丨幸丨彐丨彐丨彡丨心丨心丨慮丨手丨手丨攵

超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。

条目醋溜鱼（醋溜魚）