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西府

西府（West-fu），陝西關中平原西部的泛稱，常指寶雞及其周邊部分地區。該地區爲秦腔發源地，至今以陝西西府方言爲代表的寶雞話保留有很多古老的發音，是最接近於周禮之雅言、國語的語言。爲中國小吃文化發源地之一，有岐山臊（sào ）子面、鳳翔豆花泡饃、西府扯麪、削筋、岐山擀麪皮、麪皮夾饃、肉夾饃、餄餎(hé le)等美味小吃。另外西府的年畫、剪紙、草編、泥塑、社火臉譜等民間藝術相當瑰麗。

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释义	條目西府拼音xī fǔ 注音ㄒㄧㄈㄨˇ 西府詞語解釋解釋官府。 “西府海棠”的簡稱。西府網路解釋西府西府（West-fu），陝西關中平原西部的泛稱，常指寶雞及其周邊部分地區。該地區爲秦腔發源地，至今以陝西西府方言爲代表的寶雞話保留有很多古老的發音，是最接近於周禮之雅言、國語的語言。爲中國小吃文化發源地之一，有岐山臊（sào ）子面、鳳翔豆花泡饃、西府扯麪、削筋、岐山擀麪皮、麪皮夾饃、肉夾饃、餄餎(hé le)等美味小吃。另外西府的年畫、剪紙、草編、泥塑、社火臉譜等民間藝術相當瑰麗。
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