请输入您要查询的汉字、词语:
词条
碳酸氢钠
释义
条目
碳酸氢钠(碳酸氫鈉)
拼音
tàn suān qīng nà
注音
ㄊㄢˋ ㄙㄨㄢ ㄑㄧㄥ ㄣㄚˋ
碳酸氢钠
词语解释
解释
俗称“小苏打”、“焙烧苏打”。化学式nahco3。白色结晶或粉末。味咸。受热易分解。由碳酸钠饱和溶液通入二氧化碳而得。是发酵粉的主要成分,可制清凉饮料、焙粉,用作抗酸药,还可用于灭火机中。
碳酸氢钠
网络解释
碳酸氢钠
碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
随便看
沧
沧凉
沧州酒
沧桑
沧江
沧池
沧沧
沧沧凉凉
沧波
沧津
沧洲
沧流
沧浪
沧浪亭
沧浪叟
沧浪君
沧浪天
沧浪子
沧浪客
沧浪洲
沧浪老人
沧海
沧海一粟
沧海一鳞
沧海人
喰
喱
喲
喳
喴
喵
営
喷
喸
喹
膒
膓
眷区
眷奬
眷存
眷宅
眷客
眷属
眷忡
眷念
三户謡
三戾
三房
三才
三才箭
三打不回头,四打连身转
三打祝家庄
三把刀
三折
三折之肱
日契
日奔
日奔
日奚
日奢
日奢
日奥
日奭
日女
日女
超级辞典收录超过八万个汉字,二十万个词语,基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法,是汉语学习的有利工具。
Copyright © 2004-2023 Sdict.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号
更新时间:2026/5/14 3:09:54