“梅干菜”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	梅干菜
释义	条目梅干菜（梅乾菜）拼音méi gān cài 注音ㄇㄟˊ ㄍㄢㄘㄞˋ 梅干菜词语解释解释以芥菜为原料加工制成的干菜。梅干菜网络解释梅干菜（食物）梅干菜，是一道浙江金华、丽水、慈溪、余姚、绍兴、江西抚州等地区常见的特色传统名菜。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之别，多系居家自制，使菜叶晾干、堆黄，然后加盐腌制，最后晒干装装坛。梅干菜，油光黄黑，香味扑鼻，解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽，生津开胃。故绍兴地区居民每至炎夏必以干菜烧汤，其受用无穷也，至于“梅干菜切肉”更为绍兴特色菜肴，已入《中国菜谱》。
随便看	人五人六人五人六儿人亡家破人亡政息人亡物在人亡邦瘁人亲人人人人为我，我为人人人人得而誅之人人得而诛之人人有本难念的经人人有本難念的經人人皆知人人稱快人人自危人从人代人以羣分人以群分人们人仰馬翻人仰马翻人伕人众𧵭𧵮𧵯𧵰𧵲𧵳𧵴𧵵𧵶𧵷菲陋蹓跶蹓马馺娑馺沓馺莎馺踏馺遝馺馺馻𧽦𧽧𧽨𧽩𧽪𧽫𧽬𧽭𧽮𧽯𦓏𦓐𦓑𦓒𦓓𦓔𦓕𦓕𦓖𦓗

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条目梅干菜（梅乾菜）