“梅乾菜”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	梅乾菜
释义	條目梅乾菜拼音méi gān cài 注音ㄇㄟˊ ㄍㄢㄘㄞˋ 梅乾菜詞語解釋解釋以芥菜為原料加工製成的乾菜。梅乾菜網路解釋梅乾菜（食物）梅乾菜，是一道浙江金華、麗水、慈溪、餘姚、紹興、江西撫州等地區常見的特色傳統名菜。有芥菜乾、油菜乾、白菜乾、冬菜乾、雪裏蕻幹之別，多系居家自制，使菜葉晾乾、堆黃，然後加鹽醃製，最後曬乾裝裝壇。梅乾菜，油光黃黑，香味撲鼻，解暑熱，潔臟腑，消積食，治咳嗽，生津開胃。故紹興地區居民每至炎夏必以乾菜燒湯，其受用無窮也，至於“梅乾菜切肉”更爲紹興特色菜餚，已入《中國菜譜》。
随便看	廝覻廝說廝調廝諢廝豎廝賴廝趁廝趕廝輳廝輿廝近廝迤廝逗廝鑼廝隸「硗」上古音「硗」中古音「硗」中古音「硗」傳抄古文字「硗」說文小篆「硗」韵书「硗」韵书「硙」上古音「硙」中古音「硙」說文小篆「硙」韵书𫥕𫥖𫥗𫥘𫥙𫥛𫥜𫥝𫥞𫥟倏忽之间倏时倏易倏歘倏烁倏然倏然远逝倏然间倏眒倏瞬补贴补足补转补辑补过补过拾遗补过饰非补还补进补述鞼鞼鞼鞼鞽鞽鞾鞿韀韁

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