1.牛胃與牛蹄。古代臘祭時的祭品。《莊子．庚桑楚》:"臘者之有膍胲﹐可散而不可散也。"成玄英疏:"膍﹐牛百葉也。胲﹐備也﹐亦言是牛蹄也。臘祭之時﹐牲牢甚備﹐至於四肢五藏﹐並皆陳設。祭事既訖﹐方復散之﹐則以散爲是﹔若其祭未了﹐則不合散﹐又以散爲不是。"後亦用以比喻雖然需要但不必稱道的東西。