“腩炙”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	腩炙
释义	條目腩炙拼音nǎn zhì 注音ㄣㄢˇ ㄓㄧˋ 腩炙詞語解釋解釋一種烹調肉食的方法。腩炙網路解釋腩炙一種烹調肉食的方法。北魏賈思勰《齊民要術·炙法》：“腩炙法：肥鴨，浄治洗，去骨，作臠。酒五合，魚醬汁五合，薑、蔥、橘皮半合，豉汁五合，合和，漬一炊久，便中炙。子鵝作亦然。” 腩炙大致上分成兩種：一種是取羊、牛、鹿、獐肉，切方寸塊，加蔥白、鹽、豉汁醃，急炙而成。另一種是將肥鴨治淨去骨切塊，加酒、魚醬汁、姜、蔥、桔皮、豉汁等醃漬煮一頓飯時間，然後烤成。
随便看	一河灘一治一乱一治一亂一沾一泓一法一法通，万法通一法通，百法通一法通，萬法通一泡一泡子一泡屎一泡尿一波一波万波一波三折一波才动万波随一波才動萬波隨一波未平，一波再起一波未平，一波又起一波纔动万波随一波纔動萬波隨一波萬波一注一泻万里一泻千里𤫦𤫧𤫨𤫩𤫪𤫫𤫬𤫭𤫮𤫯虚挛虚损喉癣虚掎虚掩虚敞虚文虚文缛礼虚文缛节虚无恬惔虚无恬淡疾首嚬蹙疾首痛心疾首蹙頞疾首蹙额疾马疾驰疾驱疾驶疾骑疿冖車冖車冖车冖辰冖辱冖金冖長冖镸冖隹冖隹

超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。

條目腩炙