“脍炙”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	脍炙
释义	條目脍炙拼音kuài zhì 注音ㄎㄨㄞˋ ㄓㄧˋ 脍炙詞語解釋解釋 1.細切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳餚。2.比喻美好的詩文或事物爲人稱讚。3.猶宰割﹐處置。脍炙網路解釋膾炙膾，細切的魚、肉等食材；“炙”是會意字，亦即是要用字的兩個組成部分去體會它的意思。即明火烹飪，指烤肉。古代鮮肉一般用火炙，就像今天的烤羊肉串；乾肉則用火烤。“食不厭精，膾不厭細”是糧食越精緻越好。肉類切得越細越好。可見古代膾食需要很高的刀工技法。膾炙，是人們所共同喜好的，後來把詩文爲人所稱頌叫做“膾炙人口”。
随便看	胡侜胡倫胡倫課胡做胡做乔为胡做喬為胡做喬爲胡僧胡儿胡儿八杈胡元胡兒胡公头胡公頭胡判胡匪胡博詞胡博词胡卢胡卢提胡卢蹄胡厮和胡厮哄胡厮哝胡厮混𬏼𬏽𬏾𬏿𬐀𬐁𬐂𬐃𬐅𬐆耕甿耕畜耕畬耕畲耕种耕稼耕穑耕童耕耒耕耘物欲物殉物殷俗阜物母物气物汇物灵物物物物交换物牲怜怜怜思思思思思思思

超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。

條目脍炙