“烂糊”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	烂糊
释义	條目烂糊拼音làn hú 注音ㄌㄢˋ ㄏㄨˊ 烂糊詞語解釋解釋極爛，多指食物燒煮得極熟爛。如：爛糊麵、爛糊肉絲。 ----------------- 國語辭典爛糊làn huㄌㄢˋ ˙ㄏㄨ食物極熟爛，如黏糊狀。如：「老年人吃爛糊的東西比較好消化。」烂糊網路解釋爛糊爛糊，即白菜燒肉絲。原爲江南地區的特色家常菜。19 世紀後期，蘇州天和祥菜館名廚張文彬將此菜引進市肆，並始創大鍋精製小鍋復燒的方法，使白菜燒肉絲看似不熱，吃則燙脣，酥爛鮮肥，人口即化，俗稱爲“爛糊”，聞名於市，成爲冬季時令名菜。現今蘇州松鶴樓菜館仍保持傳統風味。肉絲、白菜絲，長短粗細整齊劃一，燒至酥，勾濃芡，製作精細，可登大雅之堂。
随便看	优犹优狐优生优生学优监优眷优睠优矜优礼优秀优秩翠凤翠剡翠勺翠华翠发翠叶翠呆呆翠哥翠围珠绕翠围珠裹翠圍珠繞翠圍珠裹翠塵珠坱翠墨𤳩𤳪𤳫𤳬𤳭𤳮𤳯𤳰𤳱𤳲砰磅砰磕砰礚砰訇砰輷砰轰砰通砰鍧砰铿砰隐攘步攘灾攘狄攘狱攘畧攘盗攘磔攘窃攘羊攘美𧂵𧂶𧂷𧂸𧂹𧂺𧂻𧂼𧂽𧂾

超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。

條目烂糊