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油炸桧
释义
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油炸桧
拼音
yóu zhá guì
注音
ㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄍㄨㄟˋ
油炸桧
詞語解釋
解釋
即油炸果。相傳老百姓痛恨
南宋
奸臣
秦檜
，故有此稱。
油炸桧
網路解釋
油炸檜
油炸檜，民間傳統油炸食品。流行於南方各地。多用於早餐。相傳起源於浙江杭州。一種是發過酵的，吃起來酥脆；一種是先用豬油和過面，吃起來脆而鬆，格外的香。將背靠背地粘在一起的麪人，給改做成爲兩根面粘在一起，放到滾油鍋裏炸。人們都管它叫做“油炸鬼”。再後來，漸漸就出現了人們管“油炸鬼”稱作“油條”了，並且一直流傳。
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更新时间：2026/5/12 13:04:01