“乾蛋”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

干蛋

鸡蛋中含有大量的水分，其中蛋黄含水约50%、全蛋含水约75%、蛋白含水约88%。将含水如此之高的全蛋、蛋黄或蛋白进行冷藏运输，既不经济且易变质。近年来，干燥蛋制品工业有了很大的发展,已成为蛋制品加工业中的重要组成部分。我国现代化禽蛋品加工起步较晚，其作用还没有得到很好的发挥。目前，国内外生产的干燥蛋制品种类很多，根据原料的不同，干燥蛋制品主要包括干蛋白、干全蛋、干蛋黄和特殊类型干蛋制品。

鸡蛋出口时，为方便运输，保鲜等目的，多以干蛋(包括干全蛋、干蛋白和干蛋黄）和湿蛋(加入食盐、硼酸等防腐剂的鲜蛋蛋液)的方式出口。

词条	乾蛋
释义	条目乾蛋（干蛋）拼音gàn dàn 注音ㄍㄢˋ ㄉㄢˋ 乾蛋词语解释解释方言。穷光蛋。乾蛋网络解释干蛋鸡蛋中含有大量的水分，其中蛋黄含水约50%、全蛋含水约75%、蛋白含水约88%。将含水如此之高的全蛋、蛋黄或蛋白进行冷藏运输，既不经济且易变质。近年来，干燥蛋制品工业有了很大的发展,已成为蛋制品加工业中的重要组成部分。我国现代化禽蛋品加工起步较晚，其作用还没有得到很好的发挥。目前，国内外生产的干燥蛋制品种类很多，根据原料的不同，干燥蛋制品主要包括干蛋白、干全蛋、干蛋黄和特殊类型干蛋制品。鸡蛋出口时，为方便运输，保鲜等目的，多以干蛋(包括干全蛋、干蛋白和干蛋黄）和湿蛋(加入食盐、硼酸等防腐剂的鲜蛋蛋液)的方式出口。
随便看	「曡」韵书「曣」上古音「曣」中古音「曣」甲骨文「曣」說文小篆「曣」韵书「曦」上古音「曦」上古音「曦」中古音「曦」中古音「曦」吴语「曦」吴语「曦」赣语「曦」闽语「曦」闽语「曦」韵书「曦」韵书「曨」上古音「曨」中古音「曨」吴语「曨」說文小篆「曨」赣语「曨」韵书「曩」上古音「曩」中古音𤗖𤗗𤗘𤗙𤗚𤗛𤗜𤗞𤗟𤗠蜂箱蜂簇蜂粉蜂糕蜂糖蜂聚蜂腰削背蜂腰猿背蜂腰鹤膝蜂舞文艺复兴艺术文艺学文艺家文艺批评文苑文苑英华文苔文英文茎文茵 1H1611 1H1612 1H1613 1H1614 1H1615 1H1616 1H1617 1H1618 1H1619 1H1620

条目乾蛋（干蛋）

乾蛋 词语解释

乾蛋 网络解释

干蛋

乾蛋词语解释

乾蛋网络解释