“沙茶酱”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	沙茶酱
释义	條目沙茶酱拼音shā chá jiàng 沙茶酱詞語解釋解釋　具獨特香辣味的褐色醬狀調味品。由蒜肉、扁魚、蝦肉、花生仁等爲主要原料製成。可用於蘸食、佐餐、拌麪及烹調特色菜餚、小吃。流行於廣東、福建及南洋等地。沙茶酱網路解釋沙茶醬沙茶醬是起源於潮汕，盛行福建省、廣東省等地的一種混合型調味品。色澤淡褐，呈糊醬狀，具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的複合香味、蝦米和生抽的複合鮮鹹味，以及輕微的甜、辣味。沙茶（印尼語：Satay）在閩南，潮汕，臺灣也被稱爲沙嗲。原是印度尼西亞的一種風味食品。其原義是烤肉串，多用羊肉、雞肉或豬肉，所用的調料，味道辛辣，傳入潮汕地區後，只取其辛辣的特點調成一種調味品，稱爲沙茶醬。
随便看	海里海里猴儿海量海金沙海釣海錯海鏡海错海镜海門海門天險海闊天空海闊天高海關海门海闹海阔天空海阔天高海防僭擅僭據僭擬僭攘僭易僭服薀薁薂薃薄薅薆薇薈薉变革变颂变频水泵变颜变色变风改俗变风易俗叙叙别叙功叙効赙施赙礼赙祭赙补赙襚赙诔赙赉赙赐赙赗赙赠𥠦𥠧𥠨𥠩𥠪𥠫𥠬𥠭𥠮𥠯

超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。

條目沙茶酱