“沙茶酱”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	沙茶酱
释义	條目沙茶酱拼音shā chá jiàng 沙茶酱詞語解釋解釋　具獨特香辣味的褐色醬狀調味品。由蒜肉、扁魚、蝦肉、花生仁等爲主要原料製成。可用於蘸食、佐餐、拌麪及烹調特色菜餚、小吃。流行於廣東、福建及南洋等地。沙茶酱網路解釋沙茶醬沙茶醬是起源於潮汕，盛行福建省、廣東省等地的一種混合型調味品。色澤淡褐，呈糊醬狀，具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的複合香味、蝦米和生抽的複合鮮鹹味，以及輕微的甜、辣味。沙茶（印尼語：Satay）在閩南，潮汕，臺灣也被稱爲沙嗲。原是印度尼西亞的一種風味食品。其原義是烤肉串，多用羊肉、雞肉或豬肉，所用的調料，味道辛辣，傳入潮汕地區後，只取其辛辣的特點調成一種調味品，稱爲沙茶醬。
随便看	钧窑钧等钧衡钧裁钧览钧解钧语钧调钧谐钧谕钧轴钧辅钧适钧金钧金束矢钧鉴钧録钧陶钧驷钨钨丝钨丝灯钨砂钨錥钨钢𡐿𡑀𡑁𡑂𡑃𡑄𡑅𡑆𡑇𡑈璧瑗璧田璧砌璧碎璧羔璧翣璧谢璧赵璧还璧连申枉申析申椒申款申水申治申济申涤申牌申牒蚾蚿蚿蛀蛀蛀蛁蛁蛂蛂

超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。

條目沙茶酱