“火肉”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	火肉
释义	條目火肉拼音huǒ ròu 注音ㄏㄨㄛˇ ㄖㄡˋ 火肉詞語解釋解釋火腿肉。火肉網路解釋火肉 “火肉，以圈豬方殺下，只取四隻豬腿，乘熱用鹽，每一斤肉鹽一兩，從皮擦入肉內，令如綿軟，以石壓竹柵上，置缸內，二十日次第，三番五次用稻柴一重一間重疊起，用稻草煙燻一日一夜，掛有煙處。初夏水中浸一日夜，淨洗，仍前掛之。” ——《遵生八箋》火肉，就是火腿。《紅樓夢》裏林黛玉吃的火肉白菜湯裏，就是用的火腿。
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