请输入您要查询的汉字、词语:
词条
糟蛋
释义
條目
糟蛋
拼音
zāo dàn
注音
ㄗㄠ ㄉㄢˋ
糟蛋
詞語解釋
解釋
蛋的醃製品。將禽蛋用酒糟、鹽及醋醃4-5個月即成。蛋殼經剝蝕而成軟薄膜,蛋白似乳白膠凍,蛋黃柔軟呈橘紅色或黃色。香濃可口,不用烹飪即可食。
糟蛋
網路解釋
糟蛋
糟蛋是新鮮鴨蛋(或雞蛋)用優質糯米糟制而成,是中國別具一格的特色傳統美食,以浙江平湖糟蛋、陝州糟蛋和四川宜賓糟蛋最爲著名。因爲經過糟漬後,蛋殼脫落,只有一層薄膜包住蛋體,其蛋白呈乳白色,蛋黃爲橘紅色,味道鮮美,只要用筷或叉輕輕撥破軟殼就可食用。
随便看
「艰」吴语
「艰」官话
「艰」官话
「艰」客语
「艰」客语
「艰」平话
「艰」平话
「艰」晋语
「艰」晋语
「艰」湘语
「艰」湘语
「艰」甲骨文
「艰」粤语
「艰」粤语
「艰」說文小篆
「艰」赣语
「艰」赣语
「艰」金文
「艰」闽语
「艰」闽语
「艰」韵书
「艰」韵书
「艱」傳抄古文字
「艱」甲骨文
「艱」說文小篆
瀓
瀔
瀕
瀖
瀗
瀘
瀙
瀚
瀛
瀜
耀祖荣宗
耀芒
耀蝉
耀颖
老
老丈
老三届
老丑
老世
老之将至
黩征
黩慢
黩扎
黩敬
黩昏
黩札
黩武
黩武穷兵
黩泄
黩烦
土盍
土监
土盒
土盖
土盖
土盘
土盛
土盡
土監
土盧
超级辞典收录超过八万个汉字,二十万个词语,基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法,是汉语学习的有利工具。
Copyright © 2004-2023 Sdict.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号
更新时间:2026/4/3 15:43:01