“水晶鱠”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	水晶鱠
释义	條目水晶鱠拼音shuǐ jīng kuài 注音ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥㄎㄨㄞˋ 水晶鱠詞語解釋解釋亦作“水晶膾”。水晶鱠網路解釋水晶鱠 shuǐ jīng kuài ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥㄎㄨㄞˋ 水晶鱠亦作“ 水晶膾 ”。將切細的魚、肉碎片配以佐料，經烹煮、冷凍後而成的半透明塊狀食品。宋曾慥《類說·掃愁帚醒酒冰》：“ 東坡以洞庭春色爲掃愁帚，山谷以水晶膾爲醒酒冰。”
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