请输入您要查询的汉字、词语:
词条
水晶脍
释义
条目
水晶脍(水晶膾)
拼音
shuǐ jīng kuài
注音
ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄎㄨㄞˋ
水晶脍
词语解释
解释
见“[[水晶鲙]]”。
水晶脍
网络解释
水晶脍
脍 是古老烹调技法,泛指将鱼或肉加工成细丝。孔子曾有“脍不厌细”之说(《论语·上党》)。“水晶脍”系宋代名菜,当时在汴梁市肆中享有盛誉。因其主料切丝,成品透明,犹如水晶,故名。元代《居家必用事类全集》对此菜有详细记载。
随便看
嘴巴骨子
嘴強
嘴强
嘴快
嘴快舌長
嘴快舌长
嘴急
嘴懒
嘴打人
嘴把子
嘴把式
嘴抢地
嘴抹儿
嘴抹兒
嘴损
嘴損
嘴搶地
嘴敞
嘴是两张皮
嘴松
嘴殼子
嘴淸舌白
嘴清舌白
嘴烏目吐
嘴片子
𠦣
𠦤
𠦦
𠦧
𠦨
𠦩
𠦫
𠦭
𠦯
𠦰
民生在勤
民生涂炭
民産
民甿
民痡
民瘝
民瘼
民碞
民穷财匮
民穷财尽
扬旟
扬晖
扬暴
扬枹
扬枻
扬桴
扬楫
扬榷
扬歌
扬武耀威
196853
196854
196856
196857
196859
196860
196861
196862
196863
196864
超级辞典收录超过八万个汉字,二十万个词语,基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法,是汉语学习的有利工具。
Copyright © 2004-2023 Sdict.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号
更新时间:2025/12/30 4:55:34