“水晶脍”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	水晶脍
释义	条目水晶脍（水晶膾）拼音shuǐ jīng kuài 注音ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥㄎㄨㄞˋ 水晶脍词语解释解释见“[[水晶鲙]]”。水晶脍网络解释水晶脍脍是古老烹调技法，泛指将鱼或肉加工成细丝。孔子曾有“脍不厌细”之说（《论语·上党》）。“水晶脍”系宋代名菜，当时在汴梁市肆中享有盛誉。因其主料切丝，成品透明，犹如水晶，故名。元代《居家必用事类全集》对此菜有详细记载。
随便看	怨恚怨恥怨恨怨恫怨恶怨悔怨悱怨悵怨情怨惜怨惡怨感怨愤怨慕怨慝怨憎怨憎會苦怨憝怨憤怨憶怨憾怨懊怨懑怨懟怨懣𤹫𤹬𤹭𤹮𤹰𤹲𤹳𤹴𤹶𤹷黑黑不溜偢黑个黑丸黑乌乌黑乎乎黑人黑价白日黑会黑体字望杏瞻蒲望板望果节望柱望梅望梅止渴望梅消渴望梅花望梅阁老望楼虫甫虫甬虫甯虫甯虫田虫田虫田虫田虫田虫田

超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。

条目水晶脍（水晶膾）