“叉燒肉”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	叉燒肉
释义	条目叉燒肉（叉烧肉）拼音chā shāo ròu 注音ㄔㄚㄕㄠㄖㄡˋ 叉燒肉词语解释解释粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有，常作家常小吃。叉燒肉网络解释叉烧肉叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜。叉烧肉为烧烤肉的一种，系指经兽医检验合格的猪肉、禽肉类，加入酱油、盐、糖、酒等调味料，经过腌制后插在特制的叉子上经电或木炭烧烤而成的一种熟肉制品，是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。
随便看	东辖东边东迁东迁西徙东逃西散东逃西窜东选东道东道主东道主人东道之谊东道国东遮西掩东那西辏东邦东邻东邻西舍东郊东郡东部东郭东郭之畴东郭之迹东郭先生东郭履𥵶𥵷𥵸𥵹𥵺𥵻𥵼𥵽𥵾𥵿珪玠珪珇珪珙珪瑁珪璋珪璋特达珪璧珪瓒珪甑珪社卸妆卸帆卸席卸甲钱卸磨杀驴卸篆卸职卸肩卸脚不遗馀力四幸四幸四幸四幺四应道示道禾道道達達

超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。

条目叉燒肉（叉烧肉）