请输入您要查询的汉字、词语：
词条
叉烧肉
释义
条目
叉烧肉（叉燒肉）
拼音
chā shāo ròu
注音
ㄔㄚ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
叉烧肉
词语解释
解释
粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有，常作家常小吃。
叉烧肉
网络解释
叉烧肉
叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜。叉烧肉为烧烤肉的一种，系指经兽医检验合格的猪肉、禽肉类，加入酱油、盐、糖、酒等调味料，经过腌制后插在特制的叉子上经电或木炭烧烤而成的一种熟肉制品，是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。
随便看
「请」平话
「请」平话
「请」晋语
「请」晋语
「请」楚系簡帛
「请」湘语
「请」湘语
「请」秦系簡牘
「请」粤语
「请」粤语
「请」說文小篆
「请」赣语
「请」赣语
「请」金文
「请」闽语
「请」闽语
榮荷
榮華
榮華富貴
榮落
榮薦
榮行
榮衛
榮衰
榮褒
㟹
㟺
㟻
㟼
劁
劂
劃
劄
劅
劆
感怿
感恚
感恩
感恩图报
感恩怀德
感恩戴义
感恩戴德
感恩报德
感恩荷德
感恻
满肚皮
满脸春色
满脸春风
满脸生花
满腔
满腔义愤
满腔子
满腔怒火
满腔悲愤
满腔热忱
叉参
叉口
叉巾
叉虫
叉虫
叉虫
叉見
叉阝
叉頁
叉页
超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。
Copyright © 2004-2023 Sdict.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号
更新时间：2026/6/18 1:57:12