“滷子”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

卤子

卤子又叫面筋汤或胡辣汤，河北邯郸武安特色小吃。早晨，小吃摊上都是喝卤子的人，大人小孩都待见。把白面和成很软的面，为增加弹性，可以放点盐，然后使劲用手抓面，反复揉揣，提出面筋。把剩余的面汤倒入滚开的锅里，做成面汤。如果很稀，可以放点用淀粉勾的欠，这样就更黏糊了。然后提取的面筋做成小条状，放入锅里，再放入煮熟的花生米，海带、粉条、食盐、醋、酱油等继续煮，煮开后，各种材料便浑然一体了。舀一碗热乎乎的卤子，吃上一口，又滑又香，酸咸可口，回味无穷。

词条	滷子
释义	条目滷子（卤子）拼音lǔ zǐ 滷子词语解释解释 1.浓厚的羹汁。滷子网络解释卤子卤子又叫面筋汤或胡辣汤，河北邯郸武安特色小吃。早晨，小吃摊上都是喝卤子的人，大人小孩都待见。把白面和成很软的面，为增加弹性，可以放点盐，然后使劲用手抓面，反复揉揣，提出面筋。把剩余的面汤倒入滚开的锅里，做成面汤。如果很稀，可以放点用淀粉勾的欠，这样就更黏糊了。然后提取的面筋做成小条状，放入锅里，再放入煮熟的花生米，海带、粉条、食盐、醋、酱油等继续煮，煮开后，各种材料便浑然一体了。舀一碗热乎乎的卤子，吃上一口，又滑又香，酸咸可口，回味无穷。
随便看	凌雲筆凌雲臺凌雲閣凌雲髻凌霄凌霄之志凌霄殿凌霄花凌霜凌霜侯凌靳凌風凌風舸凌风凌风舸凌飛凌飞凌駕凌騰凌驚凌驾凍凍九凍人凍住𬥚𬥛𬥜𬥝𬥞𬥟𬥠𬥡𬥢𬥣圪节圪蛋圪蹴圪鎏圪针圫圬圬人圬墁圬工𢑚𢑛𢑜𢑝𢑞𢑟𢑠𢑡𢑢𢑣䎄䎅䎆䎇䎈䎈䎈䎈䎈䎈

条目滷子（卤子）

滷子 词语解释

滷子 网络解释

卤子

滷子词语解释

滷子网络解释