“卤味”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	卤味
释义	条目卤味（鹵味）拼音lǔ wèi 注音ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ 卤味词语解释解释卤水之味。用卤法制成的冷菜。 ----------------- 国语辞典卤味lǔ wèi ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ 用卤汁卤制的菜肴，如卤鸡、卤肉、卤豆干等。卤味网络解释卤味卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。川卤在全国最普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。
随便看	鵝毛鵝毛大雪鵝毛扇鵝毛片鵝毛素鵝毛脡鵝毛被鵝毛雪鵝毳鵝氄鵝池鵝湖鵝湖之會鵝準鵝溪鵝溪白鵝溪素鵝溪絹鵝溪蠒鵝炙鵝王鵝王擇乳鵝珍鵝珠鵝目𣧣𣧥𣧦𣧧𣧩𣧪𣧫𣧬𣧭𣧮油軿油车油酥油酸钴皂油酸锌皂油铛油锅上蚂蚁油锯油镟饼油镬掷鼠忌器掸掸人掸子掸尘掸掸掸援掸瓶掸软掸邦高原𢹖𢹗𢹘𢹘𢹙𢹙𢹚𢹚𢹛𢹜

超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。

条目卤味（鹵味）