“卤味”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	卤味
释义	条目卤味（鹵味）拼音lǔ wèi 注音ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ 卤味词语解释解释卤水之味。用卤法制成的冷菜。 ----------------- 国语辞典卤味lǔ wèi ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ 用卤汁卤制的菜肴，如卤鸡、卤肉、卤豆干等。卤味网络解释卤味卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。川卤在全国最普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。
随便看	「糓」秦系簡牘「糓」粤语「糓」說文小篆「糓」金文「糓」闽语「糓」韵书「糔」上古音「糔」中古音「糔」韵书「糕」上古音「糕」中古音「糕」傳抄古文字「糕」吴语「糕」官话「糕」客语「糕」晋语「糕」湘语「糕」粤语「糕」赣语「糕」闽语「糕」韵书「糖」上古音「糖」中古音「糖」吴语「糖」官话𠸳𠸴𠸵𠸶𠸷𠸸𠸹𠸺𠸻𠸽牛骥共牢牛骥同槽牛骥同皁牛骥同皂牛高马大牛鬼蛇神牛黄狗宝牛鼎烹鸡牛齝牜不自意不自料不自满假不自由，毋宁死不自禁不自聊不自胜不自觉不自量不自量力忄佥忄佩忄來忄侖忄依忄侯忄俞忄俞忄倉忄倒

超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。

条目卤味（鹵味）