“卤味”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	卤味
释义	条目卤味（鹵味）拼音lǔ wèi 注音ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ 卤味词语解释解释卤水之味。用卤法制成的冷菜。 ----------------- 国语辞典卤味lǔ wèi ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ 用卤汁卤制的菜肴，如卤鸡、卤肉、卤豆干等。卤味网络解释卤味卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。川卤在全国最普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。
随便看	发贱发贵发赀发赈发起发起人发越发足发踊冲冠发踪发踪指使发踪指示发躁发身发軵发车发轨发轫发软发轸发轿发辉发辣发辫发辰𬒄𬒆𬒇𬒈𬒉𬒊𬒌𬒍𬒎𬒏砥厉廉隅砥名砥名砺节砥墆砥室砥尚砥廉峻隅砥德砥志研思砥束䥽䥾䥿䦀䦁䦂䦃䦄䦅䦆竹邑竹邑竹邛竹那竹邦竹邪竹郎竹郎竹部竹都

超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。

条目卤味（鹵味）