1.宋范仲淹早年求學時曾寄居僧寺，貧困異常，每日"惟煮粟米二合作粥一器，經宿遂凝，以刀爲四塊，早晩取二塊。"見《宋朝事實類苑》卷九引宋文瑩《湘山野錄》。後以"畫粥"爲安於貧困之典。