请输入您要查询的汉字、词语:
词条
糖化
释义
條目
糖化
拼音
táng huà
注音
ㄊㄤˊ ㄏㄨㄚˋ
糖化
詞語解釋
國語辭典
糖化
táng huà
ㄊㄤˊ ㄏㄨㄚˋ
使澱粉變為糖的化學變化。
糖化
網路解釋
糖化
糖化,指的是澱粉加水分解成甜味產物的過程,是澱粉糖品製造過程的主要過程,也是食品發酵過程中許多中間產物的主要過程。糖化的方法,視要求產物的甜度以及相應的理化性質而定,基本上分爲三類:酸法、酶法、酸酶結合法。
随便看
南粮
南粵
南糖
南糧
南紀
南絃
南維
南緯
南纪
南纬
南维
南美
南美洲
南翁
南翔
南胡
南能
南能北秀
南腔北調
南腔北调
南腿
南膜
南至
南臺
南臺灣
郎
郏
铪
铫
铬
铭
铮
铯
铰
铱
口碜
口碱
口福
口算
口粮
口紧
口络
口罩
口耳之学
口耳并重
癞狗扶不上墙
癞猴子
癞瓜
癞疮
癞痢
癞癣
癞皮
癞皮狗
癞肉顽皮
癞葡萄
沱
沱
沱皿
沲
河
河
河
河
河
河
超级辞典收录超过八万个汉字,二十万个词语,基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法,是汉语学习的有利工具。
Copyright © 2004-2023 Sdict.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号
更新时间:2026/5/22 22:48:17