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词条 燉
释义

拼音

注音

部首

簡繁

異體字

dùn

ㄉㄨㄣˋ

部首 火

部外12

總筆畫16

簡體 炖

炖𦎧𦎫

統一碼

字形分析

筆順

基本区 U+71C9

左右结构

4334412515213134

五筆

倉頡

鄭碼

四角

oybt

fydk

uoym

98840

拼音dùn

注音ㄉㄨㄣˋ

部首 火 部外 12總筆劃 16

統一碼 71C9筆順 4334412515213134

燉 國語辭典

燉ㄉㄨㄣˋdùn
動
  1. 烹調方法:➊ ​ 將食物加水,用文火慢煮使爛熟。如:「清燉」、「燉雞」。➋ ​ 將食物放入盅或陶罐中,隔水以慢火煨煮使材料熟軟。如:「鳳爪燉冬菇」。

燉ㄉㄨㄣdūn
形
  1. 火勢旺盛。《玉篇·火部》:「燉,火盛貌。」

名
  1. 燉煌:地名。參見「敦煌 」條。

燉 字源字形

字形對比
中国大陆
台湾
香港
日本
韩国
異體字
炖
𦎧
𦎫
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