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词条 熬菜
释义

條目熬菜

拼音āo cài

注音ㄠ ㄘㄞˋ

熬菜 詞語解釋

國語辭典
熬菜āo càiㄠ ㄘㄞˋ

  1. 烹煮湯汁較多的菜，與炒菜的烹調方式不同。

熬菜 網路解釋

熬菜

  • 熬菜，其實就是燴菜，“熬菜”是石家莊邢臺邯鄲地區方言中對燴菜的稱呼。可能是幾種完全不同的菜的名字，不同的地方做法不同，味道當然也就完全不一樣。
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