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红曲
释义
條目
红曲
拼音
hóng qǔ
注音
ㄏㄨㄥˊ ㄑㄩˇ
红曲
詞語解釋
解釋
《初學記》卷二六引
漢
·
王粲
《七釋》:“
瓜州
紅麴,參糅相半,軟滑膏潤,入口流散。”
一種調製食品的材料。可供製造紅糟、紅酒及紅腐乳等。中醫入藥,活血消食。
红曲
網路解釋
紅曲
紅曲,中藥名。爲麴黴科真菌紅曲黴
Monascus purpureus
Went.的菌絲體寄生在粳米上而成的紅曲米。分佈於河北、江西、浙江、臺灣、福建、廣東等地。具有健脾消食,活血化瘀之功效。常用於飲食積滯,脘腹脹滿,赤白下痢,產後惡露不盡,跌打損傷。
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更新时间:2026/5/15 15:53:58