“紅糟”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

红糟

红糟产于福建省。在红曲酒制造的最后阶段，将发酵完成的衍生物，经过筛滤出酒后剩下的渣滓就是酒糟（即红糟），经人们“废物利用”做成食品添加物。红糟一直是中国江南人士调制红糟肉、红糟鳗、红糟鸡、苏式酱鸭、红糟蛋及红糟泡菜等食品的原料，含酒量在20%左右，质量以隔年陈糟，色泽鲜红，具有浓郁的酒香味为佳。它具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防癌等特殊功能，更有难能可贵的天然红色素，是珍贵的美味健康天然食品。

词条	紅糟
释义	条目紅糟（红糟）拼音hóng zāo 注音ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠ紅糟词语解释解释红色酒糟。可用作调味品。紅糟网络解释红糟红糟产于福建省。在红曲酒制造的最后阶段，将发酵完成的衍生物，经过筛滤出酒后剩下的渣滓就是酒糟（即红糟），经人们“废物利用”做成食品添加物。红糟一直是中国江南人士调制红糟肉、红糟鳗、红糟鸡、苏式酱鸭、红糟蛋及红糟泡菜等食品的原料，含酒量在20%左右，质量以隔年陈糟，色泽鲜红，具有浓郁的酒香味为佳。它具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防癌等特殊功能，更有难能可贵的天然红色素，是珍贵的美味健康天然食品。
随便看	北京鸭北亳北人北人乘馬，南人乘舟北仑港北伐北伐军北伐战争北伐軍北使北侬北俱盧洲北儂北內北关北兵北内北冕座北军北冥北冥魚北冥鱼北冰洋北劇北匈奴𫊜𫊝𫊞𫊟𫊠𫊢𫊣𫊤𫊦𫊧钝口拙腮钝响钝器钝学累功钝惛钝惽钝才钝拙钝敝钝根瑱紞瑲瑳瑳切瑳瑳瑳磨瑴瑴玉瑵瑶土瓜土瓜土瓜土瓦土瓦土瓦土瓦土瓮土甘土甚

条目紅糟（红糟）

紅糟 词语解释

紅糟 网络解释

红糟

紅糟词语解释

紅糟网络解释