“煮麪”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

煮麪是指把面放在水裏，用火把水燒開，先用武火煮沸，再用文火煮熟的這一過程。煮麪的時候經常需要加入冷水，俗稱“點水”。這是由於煮麪時鍋裏溫度過高，水沸騰後經常會往上溢白沫。此時，加入冷水可以減緩沸騰的劇烈程度使其不易溢鍋。

面：麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀的食物，

词条	煮麪
释义	條目煮麪拼音zhǔ miàn 注音ㄓㄨˇ ㄇㄧㄢˋ 煮麪詞語解釋解釋 1.亦作"煮麪"。2.猶湯麪。煮麪網路解釋煮麪煮麪是指把面放在水裏，用火把水燒開，先用武火煮沸，再用文火煮熟的這一過程。煮麪的時候經常需要加入冷水，俗稱“點水”。這是由於煮麪時鍋裏溫度過高，水沸騰後經常會往上溢白沫。此時，加入冷水可以減緩沸騰的劇烈程度使其不易溢鍋。面：麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀的食物，
随便看	琢琱琢石琢磨琢釘琢釘戲琢钉琢钉戏琢雕琢飾琢饰琣琤琤淙琤然琤琤琤琮琤瑽琤璁琥琥珀琥珀孙琥珀孫琥珀糖琥珀色琥珀詞𦱣𦱤𦱥𦱦𦱧𦱪𦱮𦱯𦱰𧘪不瓤不甐不甘不甘后人不甘寂寞不甘泯灭不甘示弱不甘落后不甘雌伏不甚了了按习按例按偶按兵按兵不举按兵不动按兵束甲按军按决按几𤏪𤏫𤏬𤏭𤏮𤏯𤏰𤏱𤏱𤏲

條目煮麪