“煮面”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

煮麪是指把面放在水裏，用火把水燒開，先用武火煮沸，再用文火煮熟的這一過程。煮麪的時候經常需要加入冷水，俗稱“點水”。這是由於煮麪時鍋裏溫度過高，水沸騰後經常會往上溢白沫。此時，加入冷水可以減緩沸騰的劇烈程度使其不易溢鍋。

面：麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀的食物，

词条	煮面
释义	條目煮面拼音zhǔ miàn 注音ㄓㄨˇ ㄇㄧㄢˋ 煮面詞語解釋解釋 1.亦作"煮麪"。2.猶湯麪。煮面網路解釋煮麪煮麪是指把面放在水裏，用火把水燒開，先用武火煮沸，再用文火煮熟的這一過程。煮麪的時候經常需要加入冷水，俗稱“點水”。這是由於煮麪時鍋裏溫度過高，水沸騰後經常會往上溢白沫。此時，加入冷水可以減緩沸騰的劇烈程度使其不易溢鍋。面：麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀的食物，
随便看	胡耇胡耈胡耉胡聊胡肥鍾瘦胡肥锺瘦胡胡胡胡盧盧胡胡麻麻胡腾舞胡臭胡芦胡芦提胡芦笙胡花胡苑胡茬胡荼辣国胡荼辣國胡荽胡荾胡萝卜胡葭胡蒜胡蔓草𡈈𡈉𡈋𡈌𡈍𡈎𡈏𡈑𡈒𡈓坏钱坏颓坐坐上琴心坐下坐不垂堂坐不安席坐不改姓坐不窥堂坐不重席酒吏酒吧酒吧间酒品酒啖酒嗉子酒器酒囊酒囊饭包酒囊饭袋衡衡衡衡衡衡衡衡衡衡

條目煮面