“煮面”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

煮麪是指把面放在水裏，用火把水燒開，先用武火煮沸，再用文火煮熟的這一過程。煮麪的時候經常需要加入冷水，俗稱“點水”。這是由於煮麪時鍋裏溫度過高，水沸騰後經常會往上溢白沫。此時，加入冷水可以減緩沸騰的劇烈程度使其不易溢鍋。

面：麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀的食物，

词条	煮面
释义	條目煮面拼音zhǔ miàn 注音ㄓㄨˇ ㄇㄧㄢˋ 煮面詞語解釋解釋 1.亦作"煮麪"。2.猶湯麪。煮面網路解釋煮麪煮麪是指把面放在水裏，用火把水燒開，先用武火煮沸，再用文火煮熟的這一過程。煮麪的時候經常需要加入冷水，俗稱“點水”。這是由於煮麪時鍋裏溫度過高，水沸騰後經常會往上溢白沫。此時，加入冷水可以減緩沸騰的劇烈程度使其不易溢鍋。面：麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀的食物，
随便看	枢密枢密使枢密太尉枢密院枢幄枢干枢府枢庭枢廷枢户枢括枢掖枢掾枢揆枢斗枢曹枢机枢极枢柄枢相枢禁枢秘枢筦枢管枢精勤勥勦勧勨勩勪勫勬勭显庸显形显彰显影显得显微镜显微阐幽显扬显报显摆忧挠忧时忧服忧望忧杞忧栗忧棘忧毁忧毒忧民 1H0736 𫲾𫲿𫳀𫳁𫳂𫳃𫳄𫳅𫳆

條目煮面