“煮面”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

煮麪是指把面放在水裏，用火把水燒開，先用武火煮沸，再用文火煮熟的這一過程。煮麪的時候經常需要加入冷水，俗稱“點水”。這是由於煮麪時鍋裏溫度過高，水沸騰後經常會往上溢白沫。此時，加入冷水可以減緩沸騰的劇烈程度使其不易溢鍋。

面：麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀的食物，

词条	煮面
释义	條目煮面拼音zhǔ miàn 注音ㄓㄨˇ ㄇㄧㄢˋ 煮面詞語解釋解釋 1.亦作"煮麪"。2.猶湯麪。煮面網路解釋煮麪煮麪是指把面放在水裏，用火把水燒開，先用武火煮沸，再用文火煮熟的這一過程。煮麪的時候經常需要加入冷水，俗稱“點水”。這是由於煮麪時鍋裏溫度過高，水沸騰後經常會往上溢白沫。此時，加入冷水可以減緩沸騰的劇烈程度使其不易溢鍋。面：麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀的食物，
随便看	驳杂驳查驳榜驳正驳殻驳殻枪驳滥驳火驳炙驳牓驳犀驳瑕驳瑕指颣驳究驳窦驳答驳糅驳脚驳舛驳船驳荦驳落驳藓驳蚀驳蚌𣛒𣛓𣛕𣛗𣛙𣛚𣛛𣛜𣛝𣛞无处藏身无大不大无大无小无天无日无失无头告示无头无尾无奇不有无奈无如腾奔腾嬉腾实腾射腾尺腾布腾希腾房腾扑腾扬炎页炎页炎風炎馬炎馬炎鳥炎鸟炎麗炏炏冡

條目煮面